緑のオアシスで東北227市町村の食材を味わう: Route 227s' cafe TOHOKU by humming bird

仙台市の勾当台公園の一角に佇むカフェ、それがRoute 227s' cafe TOHOKU by humming birdです。 四季折々の風情を感じながらカフェ飯を楽しむことができます。食材の鮮度とその日の気まぐれメニュー、そして緑豊かな公園の絶妙な組み合わせが魅力となっています。

2023-05-21


美食と自然が織りなす気持ちのいい空間でカフェ飯

私が訪れたのは春。仙台の新緑が公園を彩り、ここでの一時は、心を落ち着け、リフレッシュするのに最適な時間となりました。
ハミングバードの系列店ということで、料理の質はもちろん保証されています。
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店内、テラス席、テイクアウトオプションもあり、気分や天候に合わせて利用することができます。
この日はテイクアウトを利用してみました。
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注文したのは「きまぐれ227プレートランチ」と「東北野菜の新鮮サラダランチ」。
その日によって異なるのが「きまぐれ227プレートランチ」の特徴で、店員さんからの説明を待つのも一種の楽しみです。
一方、野菜たっぷりの「東北野菜の新鮮サラダランチ」は、地元東北の新鮮な野菜が色とりどりに盛り合わされ、まさに春の恵みを感じさせてくれる一品でした。
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どちらも、地元産の野菜が盛りだくさんで、素材の旨みが存分に引き立てられていました。

公園のベンチに座り、新緑を眺めながら味わったランチは、食べ物の味わいをより一層深めてくれました。
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ほのかに吹き抜ける風、公園から聞こえてくる鳥の囀り、そして手に持つランチから立ち上る香り。
このすべてが、食事の美味しさを倍増させてくれました。
心もお腹も満足でき、特別なランチタイムになりました!

東北の風土と食材を知る一つの窓口として

Route 227s' cafe TOHOKU by humming birdは、仙台の四季と地元の食材を堪能することができる場所です。仙台の自然と食事体験を一度に味わうことができるこのカフェは、旅行者の方々にとって魅力的なスポットと言えるでしょう。また、地元の新鮮な材料を使ったメニューは、日本の地方の風味を感じられ、その魅力を最大限に引き出しています。
一度訪れるとまた戻ってきたくなる、そんな魅力的なカフェです。

Webサイトhttps://route227.jp/
アクセス仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅を出てすぐ

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